Баннер

Пивные спикеры

Правоприменительная практика ФЗ 171

News image

Во-первых, хотелось бы конечно поприветствовать участников форума сегодняшнего, очень приятно то, что в этом зале собралось столько представителей отрасли. Мы начинаем видеть, что действительно отрасль ...

Комментарии

Пивная почта

Логин:
Пароль:


  




Пивные Баварии потеряли 20%

Пивная Германия

Пивные Баварии потеряли 20%За прошедший год запрет на курение в пивных ресторанах на территории Баварии, как и ожидалось, привел к значительным падениям продаж, сообщает Баварская Ресторанная Ассоциация. Г-н Вернер из Ассоциации частных пивоварен Баварии также подтверждает эту тенденцию: «Пивная экономика четко почувствовала негативные последствия, особенно в сельских районах, где продажи упали на 10% - 15% процентов, а в некоторых местах достигли 20% процентных потерь».

В период с мая по июль 2011 года в Баварии было опрошено более 600 заведений общественного питания, которые относятся к малому бизнесу. Интервью проводилось в шести различного рода заведениях: бар, бистро, кафе, клуб, ресторан и пивная. Ответы от более чем 600 компаний были проанализированы на качество ответов и репрезентативность аудитории. В результате только 410 интервью были приняты в качестве достоверных источников информации. Около двух третей составили предприятия Южной Баварии, треть информации получена в Северной Баварии. Более 70% процентов респондентов относились к малым предприятиям, площадь которых не превышала 99 кв.м., 68% процентов в штате содержат не более 3-х сотрудников.

Таким образом, реальная картина загородных пивных в Баварских селениях получилась следующая:

1.    Большинство полагает, что запрет на курение ухудшает продажи.
2.    Около 30% потенциальных клиентов обходят пивные стороной.
3.    Почти 2/3 сократили время пребывания в пивных.
4.    От постоянных клиентов осталось 70%.
5.    Большинство завсегдатаев против запрета на курение.
6.    Две трети пивных жалуются на падение продаж, в среднем 28% опрошенных.
7.    В пивных около 60% процентов гостей курящие люди.
8.    Подавляющее большинство гостей в пивной соблюдают запрет.
9.    Одна треть рестораторов уже провели сокращение персонала или сократили часы работы.
10.    Увольнениям подверглись не только временные, но и постоянные сотрудники.
11.    Почти половина, 47% респондентов знают, что скоро закроют пивную или уже готовятся к плановому закрытию.


Добавить комментарий


Пивные новости в картинках

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/744473pivnye_koni_budweiser.jpg

Пивные кони Будвайзер

Выручка компании выросла на 8,7% - до 29,172 млрд. долл. против 26,824 млрд. долл., полученных за аналогичный период годом ранее. Операционная прибыль увеличилась на 11,7% - до 9,061 млрд. долл. 

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/222940baltika.jpg

Балтийский отчет

21 февраля (Bloomberg) - Carlsberg AS владелец крупнейших пивоваренных заводов в России, сообщает о прибыли в четвертом квартале. Carlsberg производит в России пиво под марками Carlsberg, Tuborg, «Балтика» и Kronenbourg.

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/344363ab_inbev.jpg

Пивные риски

Бельгийская пивоваренная компания «Анхойзер-Буш ИнБев», крупнейший производитель пива в мире представил в комиссию США по ценным бумагам и биржам годовой отчет по форме 20-F за 2010 год. Компании, чьи акции

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/313099pivnoy_hmel.jpg

Пивной хмель

«Ассоциация пивоваров» США публикует закрытый отчет о посевных площадях хмеля в 2011 году. Официальный прогноз на 2011 год показывает снижение урожая 2011 на 4% процента в сравнении с прошлым годом.

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/517841pivo_bogerhof.jpg

Презентация Богерхоф

В четверг в Москве состоялась презентация пива первого пивоваренного завода города Анапы «Богерхоф», производящего пиво по классической немецкой технологии. Владелец пивоварни Алексей Богер лично угощал  пивом «Das bier» 3-х сортов:

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/144398efes.jpg

Губит людей не ...

Группа компаний EFES в России стартовала кампанию «Больше пива - больше веселья!», когда двое рабочих утонули в пиве на заводе. Повеселились, куда уж «больше пива».

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/367971pivnaya_kultura.jpg

Пивная культура

Отечественные потребители пива несмотря ни на что сохраняют оптимизм - 60% из них уверены, что в России возможно производить пиво не хуже, чем в Германии или Чехии, признанных

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/989568pivo_dlya_ryby.jpg

Пиво для рыбы или ...

Совместное предприятие SABMiller накормит рыбу. Пивоварня «MillerCoors» из Огайо (США) объединилась с компанией, которая производит корма для животных из возобновляемых источников. Планируется запуск полного цикла производства в промышленных масштабах инновационной

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/239085pivnye_turisty.jpg

Пивные туристы

Довольно часто можно встретить объявления о турах и экскурсиях на пивные заводы восточной Европы, например вот свежие новости из чехии: "До 20 марта чешскую пивоварню Bud?jovick? Budvar в Ческе-Будеевице

Статистика потребительских цен

Индекс потребительских цен РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года
  Пиво отечественное, л Пиво зарубежных торговых марок, л
  2013 2013
январь
111,36
106,94
февраль
111,15
106,29
март
111,52
106,42
Индексы цен производителей сельскохозяйственной продукции РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года

Ячменьячмень продовольственныйячмень фуражный

201320132013
январь132,96127,05134,70
февраль134,72129,33136,28
март134,79129,18136,41

Комментарии

 Rambler's Top100
Информационная продукция, запрещенная для детей (способная вызвать у детей желание употребить пиво и напитки, изготавливаемые на его основе)