Баннер

Пивные спикеры

Применение различного несоложеного сырья в производстве пива

News image

В ГОСТе есть хорошая как бы резюмирующая фраза: применение этих продуктов должно обеспечивать качество напитка и его безопасность. Вопрос о безопасности я сегодня трогать не ...

Комментарии

Пивная почта

Логин:
Пароль:


  




Пивные торжества в Праге

Пивная Чехия

Пивные торжества в ПрагеПразднования в честь покровителя чешских земель, пивоваров и виноделов Святого Вацлава проходят в Праге. На празднике, вот уже в 11-ый раз прошло награждение лучших сортов Чешского пива. В этом году на дегустацию было представлено 69 сортов, что стало рекордом данного мероприятия. В прошлом году представлено было 45 сортов.

Среди безалкогольного пива соревновалось 10 сортов. Свое первое место вновь отстоял пивной бренд «Birell» группы пивных заводов Pilsner Urquell. Второе место отвоевал  Litovel Free (поднявшись с третьего места 2010 года) который производит группа пивоварни PMS Prerov, а третье место досталось Starobrno Free от чешского отделения Хейнекен.

В более популярной категории светлого пива семнадцать известных пивоваренных сортов расставили так: первое место пиво Staropramen (InBev), второе Litovel Moravan и третье Bison от Bison Brewery (кроме «Старопрамен» обе пивоварни принадлежат к одной группе PMS Пршеров).

В категории темное пиво, в котором было сосредоточено разливное пиво и лагер, выиграл «Фердинанд темный лагер» из пивоварни Фердинанда. Приз за второе место заняло пиво «Черное повстанцев», которое производит пивоварня Гавличкув Брод. Третье место «Черное Крушовице», которое производит Heineken Чехии.

Самую престижную категорию «Светлые лежаки» (светлый лагер) взял Litovel Premium (PMS Пршеров), вторые места Радегаст Премиум и Премиум Гамбринус от Pilsner Urquell, третье место по-прежнему осталось за Holba Premium от Pivovar Holba.

Конкурс проходил в рамках фольклорного фестиваля: праздничные шествия в исторических костюмах, богатая программа специальных гастрономических и дегустационных акций из оригинальной посуды прошлых веков, рыцарские поединки, подлинная средневековая музыка и танцы.

Надо отметить, что в  этом году в дополнение к ряду изменений, на конкурс дегустации пива «Святого Вацлава» были допущены к соревнованиям и пивные заводы, которые не являются членами Чешского союза пива и солода.

Кстати, князь Вацлав почитается святым и в русской Православной Церкви, где он известен как Вячеслав Чешский. Еще в конце девятого века  появились на Руси рукописные сказания о «добром князе» и его благочестивых предках, а из уст в уста легенды о нем передавали и ранее.

Как шутят наши соотечественники, вы слишком долго жили в Праге, если: вам надо купить пива домой, вы берёте кувшин и спускаетесь в пивную внизу; вы объясняете гостям, что кнедлик – это на самом деле вкусно; выбираете пивную по сорту пива; морщитесь, когда гости переливают пиво из одного стакана в другой; с энтузиазмом рассказываете о местном блюде «колено», хотя сами последний раз ели его пару лет назад; окликаете официанта не для того, чтобы он принёс ещё пива, а чтобы он перестал уже его носить.

Добавить комментарий


Пивные новости в картинках

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/144398efes.jpg

Губит людей не ...

Группа компаний EFES в России стартовала кампанию «Больше пива - больше веселья!», когда двое рабочих утонули в пиве на заводе. Повеселились, куда уж «больше пива».

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/461647koroleva_danii.JPG

«Балтика» встречает Королеву

Отдохнув, депутаты успели подготовить пакет поправок, который пакетом сегодня и не прошел. Некоторые уже выражают огорчение, в основном в части введения государственной монополии на оборот этилового спирта.

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/813208pivnaya_stchedroct.jpg

Пивная щедрость

Вторая по величине в мире и самая крупная американская пивная компания Anheuser-Busch, чей бренд Будвайзер (США), объявила о планах начала раздачи бесплатного пива молодым людям по всей стране в течение

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/222940baltika.jpg

Балтийский отчет

21 февраля (Bloomberg) - Carlsberg AS владелец крупнейших пивоваренных заводов в России, сообщает о прибыли в четвертом квартале. Carlsberg производит в России пиво под марками Carlsberg, Tuborg, «Балтика» и Kronenbourg.

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/129858pivnaya_fiesta.jpg

Пивная фиеста

Пивной фестиваль в Москве начал свою работу. XXII Московский международный фестиваль пива открылся 3 июля в Лужниках и будет открыт для посещения до 11 июля включительно. В этом году пивной

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/798148socialnaya_otvetstvennoct.jpg

Пивная статья в УК

Совет Федерации одобрил в среду законопроект, который вводит уголовную и административную ответственность за продажу алкогольной продукции детям и подросткам.

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/877178pivnoy_zshivot.jpg

Пивной живот

В журнале Европейского общества питания (European Journal of Clinical Nutrition) опубликованы результаты исследований шведских и немецких экспертов. Они изучали 20 625 человек более восьми лет. По результатам оказалось, что пивной

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/642945estx_18_podtverdi.jpg

Есть 18? Подтверди!

И, кстати, в некоторых регионах я сам лично принимал участие в части акций, местные органы власти, те структуры, что по своим служебным и функциональным обязанностям, либо обязаны, либо, по крайней

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/744473pivnye_koni_budweiser.jpg

Пивные кони Будвайзер

Выручка компании выросла на 8,7% - до 29,172 млрд. долл. против 26,824 млрд. долл., полученных за аналогичный период годом ранее. Операционная прибыль увеличилась на 11,7% - до 9,061 млрд. долл. 

Статистика потребительских цен

Индекс потребительских цен РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года
  Пиво отечественное, л Пиво зарубежных торговых марок, л
  2013 2013
январь
111,36
106,94
февраль
111,15
106,29
март
111,52
106,42
Индексы цен производителей сельскохозяйственной продукции РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года

Ячменьячмень продовольственныйячмень фуражный

201320132013
январь132,96127,05134,70
февраль134,72129,33136,28
март134,79129,18136,41

Комментарии

 Rambler's Top100
задвижка 30ч906бр
Информационная продукция, запрещенная для детей (способная вызвать у детей желание употребить пиво и напитки, изготавливаемые на его основе)