Баннер

Пивные спикеры

Международная практика классификации алкогольных напитков

News image

Мне очень приятно, что я могу выступить на вашей конференции. Сегодня я буду говорить о пиве. В частности я бы хотел поговорить о разнообразии пива ...

Комментарии

Пивная почта

Логин:
Пароль:


  




Пивные празднуют в субботу

Пивные празднуют в субботуДень пивовара отмечается каждую вторую субботу июня. Этот профессиональный праздник учрежден решением Совета Союза российских пивоваров от 23 января 2003 года. День пивовара призван способствовать формированию традиций российского пивоварения, укреплению авторитета и престижа профессии пивовара, развитию культуры потребления пива в России. Российская пивоваренная отрасль насчитывает более 250 предприятий различной мощности, производственные площади которых расположены в 73 субъектах Российской Федерации.

Российское пивоваренное сообщество празднует свой профессиональный праздник, осмысливая путь развития, пройденный отраслью почти за 20 лет существования России как самостоятельного государства. Получив в наследство от СССР дышащие на ладан пивоваренные заводы, пивовары – одни из немногих в пищевой промышленности - смогли в сжатые сроки создать высокотехнологичные производства, наладить разработку новых сортов пива, сохранить опытные кадры и начать профессиональную подготовку новых сотрудников.

Сегодня пивоваренные заводы являются одними из крупнейших работодателей среди предприятий пищевой промышленности. Непосредственно в отрасли занято около 60 тысяч человек, при этом важно понимать, что одно рабочее место в пивоварении дает 10 рабочих мест в смежных отраслях.
Благодаря устойчивой работе пивоваренной отрасли в России созданы новые направления в аграрном секторе – такие как, например, производство солода. Если в начале 2000-х годов пивоваренные заводы работали на 80 процентов на импортном солоде, то к 2007-му году доля иностранного солода была снижена до 20 процентов.

Многие пивоваренные заводы являются крупнейшими налогоплательщиками в ряде регионов страны. В 2010 году впервые в истории нашей страны сумма выплаченных пивоварами акцизов превысила сумму акцизов, выплаченную производителями крепкого алкоголя.

Сегодня можно с уверенностью говорить, что нам есть, чем гордиться и по-прежнему есть, к чему стремиться.

Вячеслав Мамонтов, Председатель Совета Союза российских пивоваров: «Российские пивовары в девятый раз отмечают свой профессиональный праздник. За эти годы отрасль прошла полное переоснащение и стала одной из наиболее передовых в пищевой промышленности нашей страны. Высокий уровень технического и технологического развития предприятий предъявляет особые требования к сотрудникам пивоваренных производств. Поэтому преданные отрасли работники и управленцы постоянно совершенствуют свое профессиональное мастерство и по праву считаются главным достоянием российского пивоварения. На наших глазах в России продолжает происходить качественный скачок в развитии отрасли: создаются уникальные сорта пива, продукция российских заводов удостаивается высших оценок на самых престижных международных конкурсах и получает широкое признание во многих странах мира.  В День пивовара, отмечаемый каждую вторую субботу июня, мы чествуем тех, чей ежедневный труд не оставляет равнодушным большую часть россиян. Любить пиво в России не перестанут никогда, поэтому наша общая задача продолжать радовать как ценителей, так и любителей пива. С праздником, коллеги!».

Добавить комментарий


Пивные новости в картинках

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/239085pivnye_turisty.jpg

Пивные туристы

Довольно часто можно встретить объявления о турах и экскурсиях на пивные заводы восточной Европы, например вот свежие новости из чехии: "До 20 марта чешскую пивоварню Bud?jovick? Budvar в Ческе-Будеевице

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/251138festival_cheh.JPG

Пивной фестиваль

В течение 17 дней (с 12.05. по 28.05.2011 г.) в Праге будет проходить  пивной фестиваль.  В восьми огромных палатках общей вместимостью 10 000 посадочных мест будут представлены 70 марок лучших

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/989568pivo_dlya_ryby.jpg

Пиво для рыбы или ...

Совместное предприятие SABMiller накормит рыбу. Пивоварня «MillerCoors» из Огайо (США) объединилась с компанией, которая производит корма для животных из возобновляемых источников. Планируется запуск полного цикла производства в промышленных масштабах инновационной

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/473950budweiser.jpg

Будвайзер

Пиво BUD можно увидеть в 79 фильмах, среди которых такие мировые блокбастеры, как «Человек-паук», «Бэтмен: Начало», «Ангелы Чарли: Только вперед», «Ванильное небо», «Миссия невыполнима 3», «Хранители», «Темный рыцарь», «12 друзей

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/877178pivnoy_zshivot.jpg

Пивной живот

В журнале Европейского общества питания (European Journal of Clinical Nutrition) опубликованы результаты исследований шведских и немецких экспертов. Они изучали 20 625 человек более восьми лет. По результатам оказалось, что пивной

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/826229carlsberg.jpg

Пивная конкуренция

Сегодня компания Carlsberg A/S Россия занимает порядка 40% пивного рынка в России. Согласно заявлениям исполнительного директора пивной компании Carlsberg  - Йоргена  Расмуссен (Jorgen Rasmussen),  Carlsberg A/S сумеет устоять на основном

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/781445pivnie_proverki.jpg

Пивные проверки УЭБа

Управление экономической безопасности проводит проверки срока годности пива в торговых точках Москвы.  Как сообщила «Интерфаксу» начальник пресс-группы УЭБ Москвы Ирина Волк, некоторое время назад в управление поступила информация о реализации

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/367971pivnaya_kultura.jpg

Пивная культура

Отечественные потребители пива несмотря ни на что сохраняют оптимизм - 60% из них уверены, что в России возможно производить пиво не хуже, чем в Германии или Чехии, признанных

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/691581pivnaya_biblioteka.jpg

Пивные библиотеки

Пивные библиотеки, или проще говоря – пивотеки, все больше набирают популярность по всей Чешской Республике. Отличие их от простых сетевых магазинов или пивных в том, что это специализированные точки продаж

Статистика потребительских цен

Индекс потребительских цен РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года
  Пиво отечественное, л Пиво зарубежных торговых марок, л
  2013 2013
январь
111,36
106,94
февраль
111,15
106,29
март
111,52
106,42
Индексы цен производителей сельскохозяйственной продукции РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года

Ячменьячмень продовольственныйячмень фуражный

201320132013
январь132,96127,05134,70
февраль134,72129,33136,28
март134,79129,18136,41
 Rambler's Top100
Информационная продукция, запрещенная для детей (способная вызвать у детей желание употребить пиво и напитки, изготавливаемые на его основе)