«Ассоциация пивоваров» США публикует закрытый отчет о посевных площадях хмеля в 2011 году. Официальный прогноз на 2011 год показывает снижение урожая 2011 на 4% процента в сравнении с прошлым годом.

На сегодняшний день погода в Тихоокеанском Северо-Западе была прохладнее и влажнее, чем обычно, что не способствует росту урожая. Если в дальнейшем установится более теплая погода, возможно, это приведет к обеспечению рентабельности.  

Данные по посевным площадям показывают продолжающееся сокращение площадей горького хмеля и увеличению площадей ароматного  хмеля.

Хмель. Площадь сбора по сортам - штаты и США: 2010 и прогноз от 1 июня на 2011 год.

Штат и сорт	Площадь уборки	Планируемая уборка
	Акры: 1 акр США = 2,471 гектар.
Год	2010	2011
Айдахо	2,331	2,288
Орегон:
Cascade	122	192
Centennial	(D)	179
Mt. Hood	188	166
Nugget	1,356	1,397
Sterling	87	114
Super Galena	134	164
Willamette	1,452	999
Прочие сорта	1,283	1,149
Всего	4,622	4,360
Вашингтон:
Apollo	827	1,002
Bravo	414	590
Cascade	1,728	2,076
Centennial	357	691
Chinook	443	564
Citra	113	215
Cluster	392	498
Columbus/Tomahawk	3,401	3,055
Galena	1,920	1,424
Glacier	61	44
Millennium	555	364
Mt. Hood	62	95
Northern Brewer	94	108
Nugget	829	902
Simcoe	237	372
Super Galena	886	967
Willamette	1,734	845
YCR-4(Palisade)	373	349
YCR-5(Warrior)	296	299
Zeus	4,440	4,121
Прочие сорта	5,174	4,787
Всего	24,336	23,368
Всего по США	31,289	30,016