Новости Союза "Ячмень, солод, хмель и пиво России"
Пивные спикеры
Правоприменительная практика ФЗ 171 Во-первых, хотелось бы конечно поприветствовать участников форума сегодняшнего, очень приятно то, что в этом зале собралось столько представителей отрасли. Мы начинаем видеть, что действительно отрасль ... |
Пивная почта
Состав:Сосиски, 4шт
Блинная мука, 100гр *
Вода, 2 столовые ложки
Рафинированное масло, 1 стакан
Приготовление:
Сосиски порезать на 2 части. Нанизать на бамбуковые палочки. Вставить острый тонкий нож у основания сосиски и сделать круговой надрез до самого верха сосиски. Немного растянуть спиральку.
Из блинной смеси и воды приготовить плотное тесто, разделить его на 8 частей. Каждую часть скатать в жгутик. Вложить плотно жгутики между витками сосиски.
Разогреть растительное масло в сковороде. В горячее масло положить хот-доги, они должны быть покрыты маслом минимум наполовину, а лучше - целиком. Жарить хот-доги до красивого золотистого цвета и румяной корочки.
Достать из фритюра хот-доги, выложить на бумажную салфетку, чтобы дать стечь лишнему маслу.
Подавать горячими с соусами.
* Это - сухая готовая смесь из муки, сухого молока, разрыхлителя и щепотки соли. Такую смесь можно приготовить самостоятельно или купить готовую в магазине.
Пресс-релизы
- «Балтика» и Федерация Хоккея России подписали договор о партнерстве
- Сотрудники завода «Балтика» в Новосибирске — за безопасность на производстве
- Новосибирские эксперты «Балтики» по фудпейрингу приглашают гурманов на гастрономическое мероприятие
- Именитый шеф-повар научил новосибирцев правильно использовать пиво для приготовления мяса
- Новосибирские студенты могут начать карьеру на современном производстве «Балтики»
Новости союза пивоваров
- Более 80 городов России приняли участие во Всемирном дне ответственного потребления пива
- Программа Форума «Пивоваренная отрасль – 20 лет вместе»
- По итогам 6 месяцев 2019 года в пивоваренной отрасли отмечается положительная динамика
- Союз российских пивоваров подвел итоги работы пивоваренной отрасли в 2018 году
Пивные новости в картинках
Пивной рай
Губит людей не пиво, или сказ о том, как русские в Европейский Клуб Охотников вступали, пиво пили, по усам текло, да в рот не попало. Кончилась эта история, которую можно
Пивная ПЭТ-упаковка
По заказу Союза российских пивоваров исследование провели специалисты Аналитического центра МГУ им. М.В. Ломоносова. Центр регулярно проводит исследования в области пищевой промышленности. Он аттестован Ростехрегулированием, имеет аккредитацию в области государственного
Презентация Кальтенберг
В минувшую пятницу, 29 июля, в московском ресторане Линдерхов его Королевское Высочество Люитпольд Принц фон Байрен (по совместительству с 1976 года руководит немецкой пивоваренной компании «Кёнинг Людвиг Интернэшнл») лично презентовал
Пивная конкуренция
Сегодня компания Carlsberg A/S Россия занимает порядка 40% пивного рынка в России. Согласно заявлениям исполнительного директора пивной компании Carlsberg - Йоргена Расмуссен (Jorgen Rasmussen), Carlsberg A/S сумеет устоять на основном
Презентация Богерхоф
В четверг в Москве состоялась презентация пива первого пивоваренного завода города Анапы «Богерхоф», производящего пиво по классической немецкой технологии. Владелец пивоварни Алексей Богер лично угощал пивом «Das bier» 3-х сортов:
Пивная культура
Отечественные потребители пива несмотря ни на что сохраняют оптимизм - 60% из них уверены, что в России возможно производить пиво не хуже, чем в Германии или Чехии, признанных
Есть 18? Подтверди!
И, кстати, в некоторых регионах я сам лично принимал участие в части акций, местные органы власти, те структуры, что по своим служебным и функциональным обязанностям, либо обязаны, либо, по крайней
Пивная щедрость
Вторая по величине в мире и самая крупная американская пивная компания Anheuser-Busch, чей бренд Будвайзер (США), объявила о планах начала раздачи бесплатного пива молодым людям по всей стране в течение
Пивной хмель
«Ассоциация пивоваров» США публикует закрытый отчет о посевных площадях хмеля в 2011 году. Официальный прогноз на 2011 год показывает снижение урожая 2011 на 4% процента в сравнении с прошлым годом.
Пивной алкотестер
Статистика потребительских цен
| Индекс потребительских цен РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года | |||
| Пиво отечественное, л | Пиво зарубежных торговых марок, л | ||
| 2013 | 2013 | ||
| январь | 111,36 | 106,94 | |
| февраль | 111,15 | 106,29 | |
| март | 111,52 | 106,42 | |
| Индексы цен производителей сельскохозяйственной продукции РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года | |||
| | Ячмень | ячмень продовольственный | ячмень фуражный |
| | 2013 | 2013 | 2013 |
| январь | 132,96 | 127,05 | 134,70 |
| февраль | 134,72 | 129,33 | 136,28 |
| март | 134,79 | 129,18 | 136,41 |
Случайные записи из каталога пивных
