Баннер

Исследования пивной культуры

Отечественные потребители пива несмотря ни на что сохраняют оптимизм - 60% из них уверены, что в России возможно производить ...

6 Июль 2011 | Просмотров 18331 | Комментарии

Далее...

Пивная тема фильма раскрыта в

Вчера в московском метро (вид транспорта, где до сих пьют пиво до и после 23.00) корреспондент Пивная.Ру увидел бутылку пива ...

16 Ноябрь 2011 | Просмотров 6316 | Комментарии

Далее...

Пивной обзор первой недели июн

По данным Defra за первые 4 месяца 2013 в Англии и Уэльсе продано почти 78 тонн ячменя местного производства по ...

10 Июнь 2013 | Просмотров 4362 | Комментарии

Далее...
Больше в: Пивные новости

Пивная почта

Логин:
Пароль:


  




В Новосибирске под эгидой Союза российских пивоваров состоялся конкурс качества пива SiBEERia

В Новосибирске под эгидой Союза российских пивоваров состоялся конкурс качества пива SiBEERia11 апреля были вручены награды Конкурса качества пива SiBEERia, который состоялся в Новосибирске в рамках 18-й Международной выставки безалкогольных напитков, пива, минеральных и питьевых вод, гастрономических и бакалейных товаров, оборудования и технологий для предприятий торговли, общественного питания и отдыха  «Horex Siberia. Пивная ярмарка Сибири - 2014».

В Новосибирске под эгидой Союза российских пивоваров состоялся конкурс качества пива SiBEERiaПрофессиональные соревнования были организованы Союзом российских пивоваров и ITE «Сибирь». В уровне качества пивоваренной продукции соревновались 23 компании, которые представили на суд авторитетной дегустационной комиссии 45 образцов пива. В конкурсе участвовали не только российские сорта, но и пиво из Австралии, Чехии и Таиланда. Дегустационная комиссия высоко оценила качество представленных образцов, которые подтвердили конкурентоспособность российской продукции и высокую квалификацию региональных пивоваров.

В Новосибирске под эгидой Союза российских пивоваров состоялся конкурс качества пива SiBEERiaДля оценки качества продукции было привлечено авторитетное профессиональное жюри, в состав которого вошли эксперты государственных органов сертификации, технологи пивоваренной отрасли. Каждый сорт оценивался по международным стандартам качества, включая такие критерии, как особенности вкуса и аромата, цвет, плотность сусла, содержание спирта, стойкость, пенообразование и пр.  

АЛЕКСАНДР ВЕРШИНИН, председатель Дегустационной комиссии конкурса SiBEERia, главный пивовар завода «Балтика-Пикра»: «Конкурс качества пива SiBEERia подтвердил, что наши пивовары достойно поддерживают мировые традиции пивоварения и умело сочетают их с новыми технологиями и творческим подходом к созданию пива.  Профессионализм местных пивоваров растет год от года, они варят пиво с богатой хмелевой ароматикой, создают интересные рецепты, используя мировые стили пива и самые современные тренды. Комиссия была приятно поражена разнообразием представленных сортов, в том числе ирландского эля и традиционного немецкого пшеничного пива».

В Новосибирске под эгидой Союза российских пивоваров состоялся конкурс качества пива SiBEERiaПо итогам Конкурса качества пива  SiBEERia присуждены следующие награды:

Номинация:  ПИВО СВЕТЛОЕ

На дегустацию было  представлено 30 образцов  от  20 предприятий.
В результате подсчета оценок медалями и дипломами награждены:

БОЛЬШОЙ  ЗОЛОТОЙ  МЕДАЛЬЮ
ООО "Объединенные Пивоварни Хейнекен" филиал Сибирская Пивоварня Хейнекен", г. Новосибирск – за пиво светлое "Жигулевское марочное"

Tooheys  PTI  Ltd, Австралия – за пиво светлое Tooheys New

МАЛОЙ  ЗОЛОТОЙ  МЕДАЛЬЮ
ООО "Пивоварня Лобанова", Кемеровская обл, ст. Плотниково – за пиво светлое Золотое

СЕРЕБРЯНОЙ МЕДАЛЬЮ
ООО "Объединенные Пивоварни Хейнекен" филиал Сибирская Пивоварня Хейнекен", г. Новосибирск – за пиво светлое "Жигулевское"

ООО "Бочкаревский пивоваренный завод", Алтайский край, с. Бочкари – за пиво светлое "Свежий розлив"

ООО "Арта", Новосибирская обл. – за пиво "Kellers" светлое нефильтрованное

ДИПЛОМОМ
ООО "ТД "Ефремофф", г. Владивосток – за продвижение пива светлого Tooheys New на сибирский рынок;

Номинация: ПИВО ТЕМНОЕ

На дегустацию было представлено 8 образцов  от  8 предприятий.
В результате подсчета оценок медалями и дипломами награждены:

БОЛЬШОЙ  ЗОЛОТОЙ  МЕДАЛЬЮ
ООО "Новосибирский Пивоваренный Завод" – за пиво темное непастеризованное "Мартовское"

МАЛОЙ  ЗОЛОТОЙ  МЕДАЛЬЮ
ООО "Пивоварня Лобанова", Кемеровская обл., ст. Плотниково - за пиво «Бархатное» темное фильтрованное

СЕРЕБРЯНОЙ МЕДАЛЬЮ
ООО "Арта", Новосибирская обл. – за пиво "Kellers" темное нефильтрованное

Номинация: ПИВО ПШЕНИЧНОЕ

На дегустацию было представлено 3 образца от 3 предприятий.
В результате подсчета оценок медалями и дипломами награждены:

СЕРЕБРЯНОЙ МЕДАЛЬЮ
Группа компаний «Пивной Альянс», г. Новосибирск – за пиво пшеничное MAGISTR Weizen

Номинация: ПИВО СПЕЦИАЛЬНОЕ

На дегустацию было представлено 4 образца от 3 предприятий.
В результате подсчета оценок медалями и дипломами награждены:

МАЛОЙ  ЗОЛОТОЙ  МЕДАЛЬЮ
ООО "Пивоварня Кожевниково", Томская обл., с. Кожевниково – за пивной напиток "Медовушка".

***
Российская пивоваренная отрасль насчитывает более 850 предприятий различной мощности, производственные площади которых расположены в 73 субъектах Российской Федерации. Союз российских пивоваров – некоммерческая организация, объединяющая предприятия пивоваренной индустрии России. Членами Союза являются 60 компаний, которые имеют 90 производственных площадок на территории Российской Федерации и выпускают более 90 процентов пива в стране.

Пресс-служба Союза Российских Пивоваров


Следующие новости:
Предыдущие новости:

Добавить комментарий


Пивные новости в картинках

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/517841pivo_bogerhof.jpg

Презентация Богерхоф

В четверг в Москве состоялась презентация пива первого пивоваренного завода города Анапы «Богерхоф», производящего пиво по классической немецкой технологии. Владелец пивоварни Алексей Богер лично угощал  пивом «Das bier» 3-х сортов:

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/234412pivnaya_cheh.jpg

Пивная Чехия

Прага из тех городов, в которых надо бывать многажды (как известно, не все чужие города «умеют» нас любить дважды, а уж тем более много раз). Лично я влюбился в Прагу

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/222940baltika.jpg

Балтийский отчет

21 февраля (Bloomberg) - Carlsberg AS владелец крупнейших пивоваренных заводов в России, сообщает о прибыли в четвертом квартале. Carlsberg производит в России пиво под марками Carlsberg, Tuborg, «Балтика» и Kronenbourg.

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/756302tom_ramoser.jpg

Том Рамозер

Пивовары знают «девятый архетип» российских потребителей и правда ли то, что у баварцев в квартирах три крана: вода холодная, вода горячая и пиво. Об этом и о многом другом редакции

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/988016pivnaya_pet_upakovka.JPG

Пивная ПЭТ-упаковка

По заказу Союза российских пивоваров исследование провели специалисты  Аналитического центра МГУ им. М.В. Ломоносова. Центр регулярно проводит исследования в области пищевой промышленности. Он аттестован Ростехрегулированием, имеет аккредитацию в области государственного

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/461647koroleva_danii.JPG

«Балтика» встречает Королеву

Отдохнув, депутаты успели подготовить пакет поправок, который пакетом сегодня и не прошел. Некоторые уже выражают огорчение, в основном в части введения государственной монополии на оборот этилового спирта.

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/479318pivnaya_resolutcia.jpg

Пивная резолюция

Сегодня в Москве прошло открытое заседание Наблюдательного совета за соблюдением «Кодекса коммерческих коммуникаций» Союза российских пивоваров. Согласно регламенту работы в обед должна была быть вынесена резолюция. Обсуждение и просмотр рекламных

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/168226kirin_ichiban.jpg

Презентация Кирин Ичибан

Пиво, гейши, суши и Кирин на 14-ти гектарах «Московской Пивоваренной Компании» провели презентацию японского пива «Кирин Ичибан», производство которого доверили МПК на ближайшие двадцать лет. Размах рекламной кампании (по неофициальным

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/129858pivnaya_fiesta.jpg

Пивная фиеста

Пивной фестиваль в Москве начал свою работу. XXII Московский международный фестиваль пива открылся 3 июля в Лужниках и будет открыт для посещения до 11 июля включительно. В этом году пивной

Статистика потребительских цен

Индекс потребительских цен РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года
  Пиво отечественное, л Пиво зарубежных торговых марок, л
  2013 2013
январь
111,36
106,94
февраль
111,15
106,29
март
111,52
106,42
Индексы цен производителей сельскохозяйственной продукции РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года

Ячменьячмень продовольственныйячмень фуражный

201320132013
январь132,96127,05134,70
февраль134,72129,33136,28
март134,79129,18136,41

Комментарии

 Rambler's Top100
Информационная продукция, запрещенная для детей (способная вызвать у детей желание употребить пиво и напитки, изготавливаемые на его основе)