Применение различного несоложеного сырья в производстве пива![]() В ГОСТе есть хорошая как бы резюмирующая фраза: применение этих продуктов должно обеспечивать качество напитка и его безопасность. Вопрос о безопасности я сегодня трогать не ... |
«Мы все присматриваемся к инвестированию порядка от 400 до 500 миллионов долларов в год ... в течение следующих трех-пяти лет» рассказал Марк агентству «Reuters» в офисе в Йоханнесбурге. Компания планирует строить по 2-3 пивных завода ежегодно, поскольку уже сейчас многие работают на пределе своих мощностей.
В Африке проживает миллиард человек, а после десятилетия относительной политической стабильности можно наблюдать быстро развивающийся сектор экономики. Хотя по-прежнему люди бедны, африканский рынок все чаще рассматривается как следующий по объемам роста спроса на потребительские товары.
Среднее потребление пива в 8 литров на человека в год, меркнет по сравнению с 70 литрами в Северной Америке или Европе, поэтому можно предположить, что с ростом благосостояния некоторых африканцев глоток покупного пива будет являться подтверждением определенного статуса.
Боуман заметил, что если учесть внутренний рынок домашнего пива, потребление пива на континенте будет таким же большим, как и в других развитых странах. По доступным ценам, потребление промышленного пива на душу населения может составить до 30 литров в течение ближайших 15-20 лет в своем большинстве на рынках Африки.
Вторая по величине в мире пивоваренная компания усилила производство доступного пива с использованием местных ингредиентов, таких как маниока, сорго вместо более дорогого ячменя, чтобы стимулировать рост продаж. В SABMiller первыми перешли на использование в процессе пивоварения местного сырья маниока в конце прошлого года в Мозамбике, что позволило значительно снизить его стоимость из-за уменьшения налоговых вычетов.
Пивовары знают «девятый архетип» российских потребителей и правда ли то, что у баварцев в квартирах три крана: вода холодная, вода горячая и пиво. Об этом и о многом другом редакции
Пиво BUD можно увидеть в 79 фильмах, среди которых такие мировые блокбастеры, как «Человек-паук», «Бэтмен: Начало», «Ангелы Чарли: Только вперед», «Ванильное небо», «Миссия невыполнима 3», «Хранители», «Темный рыцарь», «12 друзей
В четверг в Москве состоялась презентация пива первого пивоваренного завода города Анапы «Богерхоф», производящего пиво по классической немецкой технологии. Владелец пивоварни Алексей Богер лично угощал пивом «Das bier» 3-х сортов:
В течение 17 дней (с 12.05. по 28.05.2011 г.) в Праге будет проходить пивной фестиваль. В восьми огромных палатках общей вместимостью 10 000 посадочных мест будут представлены 70 марок лучших
«Ассоциация пивоваров» США публикует закрытый отчет о посевных площадях хмеля в 2011 году. Официальный прогноз на 2011 год показывает снижение урожая 2011 на 4% процента в сравнении с прошлым годом.
В прошедшую пятницу на территории завода «Очаково» Росалкоголь озвучил свои поправки к поправкам: «Готовим ряд замечаний к закону, например отмена установки счетчиков для пива, отмена внесения пива в ЕГАИС.
Пиво, гейши, суши и Кирин на 14-ти гектарах «Московской Пивоваренной Компании» провели презентацию японского пива «Кирин Ичибан», производство которого доверили МПК на ближайшие двадцать лет. Размах рекламной кампании (по неофициальным
В минувшую пятницу, 29 июля, в московском ресторане Линдерхов его Королевское Высочество Люитпольд Принц фон Байрен (по совместительству с 1976 года руководит немецкой пивоваренной компании «Кёнинг Людвиг Интернэшнл») лично презентовал
Выручка компании выросла на 8,7% - до 29,172 млрд. долл. против 26,824 млрд. долл., полученных за аналогичный период годом ранее. Операционная прибыль увеличилась на 11,7% - до 9,061 млрд. долл.
Индекс потребительских цен РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года | |||
Пиво отечественное, л | Пиво зарубежных торговых марок, л | ||
2013 | 2013 | ||
январь | 111,36 | 106,94 | |
февраль | 111,15 | 106,29 | |
март | 111,52 | 106,42 |
Индексы цен производителей сельскохозяйственной продукции РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года | |||
| Ячмень | ячмень продовольственный | ячмень фуражный |
| 2013 | 2013 | 2013 |
январь | 132,96 | 127,05 | 134,70 |
февраль | 134,72 | 129,33 | 136,28 |
март | 134,79 | 129,18 | 136,41 |