Пивная Чехия

Пивная компания «Пльзеньский Праздрой» ввела в опытную эксплуатацию на своем пивоваренном заводе в Пльзене новое оборудование для экономии электроэнергии. Техническая реализация проекта началась в ноябре прошлого года, а общий объем инвестиций превысил 7 миллионов крон (280 986 евро). Новое оборудование позволит ежегодно экономить не менее 257 тысяч киловатт-часов электроэнергии, что эквивалентно годовому потреблению 37 домов.

Пивоварение является энергоемким производством, этого требует технология производства типичного чешского пива низового брожения. Такие процессы как затирание, варка, дображивание. Значительная экономия энергии при сохранении традиционных производственных процессов позволит пивоваренному заводу быть более экологически безопасным.

«Эффективное и непрерывное сохранение природных ресурсов является одним из стратегических приоритетов нашего подхода к устойчивому развитию. Это важно для нас, чтобы удовлетворить потребности дня сегодняшнего, в том числе в электроэнергии, и сохранить ресурсы для будущих поколений», поясняет директор по корпоративным отношениям и коммуникациям Драгомира Мандикова.