Баннер

Пивные заводы Сибири «О безопа

В Новосибирске состоялись  общественно-экспертные слушания, участники которых обсудили положения проекта технического регламента Таможенного союза «О безопасности алкогольной продукции»....

18 Ноябрь 2011 | Просмотров 6803 | Комментарии

Далее...

Пивной обзор третьей недели ма

Пивоваренные предприятия Кении могут вздохнуть с облегчением после принятия изменений в законодательство по контролю за алкоголем, снимающих дополнительную ...

25 Май 2015 | Просмотров 3872 | Комментарии

Далее...

Пивная компания Carlsberg отзы

Получен официальный релиз отзыва из оборота бракованных бутылок «Туборг» от компании Carlsberg UK. Информация представлена в двух вариантах: для владельцев ...

3 Ноябрь 2010 | Просмотров 5990 | Комментарии

Далее...
Больше в: Пивные новости

Пивная почта

Логин:
Пароль:


  




Юбилейное покорение вершины Европы

Юбилейное покорение вершины ЕвропыИзвестный российский альпинист Максим Шакиров повторил восхождение, которое 225 лет назад совершили первооткрыватели Жак Бальма и Мишель-Габриель Паккар. Этот подъем на вершину горы Монблан, самой высокой точки Европы, он посвятил юбилею покорения «Белой горы» – событию, с которого началась эра спортивного альпинизма.

Подъем занял у Максима больше времени, чем предполагалось изначально. Все карты смешала аномальная для этого сезона погода. Из-за ледяного ветра, скорость которого достигала 89 км/ч, альпинисту пришлось несколько дней провести на высоте 3167 м в местечке Тет Рус (фр. «Рыжая голова»).

Юбилейное покорение вершины Европы«Самым сложным для меня было ждать», - говорит Максим. – «Ждать хорошей погоды и понимать, что от тебя ничего не зависит».

Когда ветер немного утих, Максим Шакиров продолжил восхождение. Преодолев самый опасный участок дороги – Большой кулуар, – он остановился на ночлег у хижины Готе и только на следующее утро наконец достиг долгожданной цели на высоте 4810 метров.

Взобравшись на самую вершину и пройдя по нетронутому насту ледника Мер-де-Глас (фр. «Ледовое море»), Максим приступил к исполнению второй, научно-экспериментаторской миссии своего подъема. В специальный герметичный контейнер он при помощи ледоруба собрал образцы кристально чистого льда и снега, которые в дальнейшем будут использованы для микробиологического анализа и варки уникального пива, и затем начал спуск обратно в долину.

«Вода – это носитель информации и источник жизни. Идея со сбором воды с самых высоких гор на всех континентах родилась у меня в голове несколько лет назад», –рассказывает Максим Шакиров. – «И когда я предложил ее представителям компании «Балтика», они решили разработать специальный проект с использованием горной воды, ведь вода – основной ингредиент при приготовлении пива».
 
Юбилейное покорение вершины Европы«Используя 3 литра воды, которую привез Максим, мы произведем экстракцию хмелевых компонентов из уникальных сортов хмеля и в дальнейшем используем эту систему при варке пива», – говорит Дмитрий Афонин, руководитель исследовательского центра, ОАО «Пивоваренная компания «Балтика». – «Мы развиваем глобальный проект совместных варок пива (Collaboration Brewing), направленный на создание новых сортов пива и обмен опытом между специалистами пивоваренной отрасли во всем мире. Мы ищем не только интересных пивоваров со своими рецептами, но и необычные ингредиенты для приготовления пенного напитка».

Пиво с использованием привезенного Максимом материала будет сварено на мини-пивоварне компании «Балтика» в Санкт-Петербурге. Эксперты компании примут участие в приготовлении традиционного для Франции пшеничного пива по специально разработанному рецепту.
 
* * *
Гора Монблан (Шамони, Франция) – самая высокая точка Западной Европы. Ее высота составляет 4810 метров, а длина – 50 км. Площадь оледенения – свыше 200 км?. Этот кристаллический массив разделяет собой территории двух стран – Франции и Италии.
Максим Шакиров – альпинист, высотный фотограф и видеооператор. Максим является автором долговременного проекта «Новый Год на абсолютных вершинах континентов, стран и горных массивов Земли»: 2001-й год он отметил на Эльбрусе (Россия), 2002-й – на Монблане (Альпы), 2003-й – Килиманджаро (Африка), 2004-й – на Аконкагуа (Аргентина), 2005-й – на Фуджи (Япония), 2006-й – на Чимборасо (Эквадор), 2007-й – на Олимпе (Греция), 2008-й – на Охос-дель-Саладо (Чили), 2009-й – на Цуг Шпице (Германия). 2010-й – на вершине Тубкаль (Марокко). 2011 год альпинист встретил, вобравшись на  пик «Сочи 2014» (Россия).

За дополнительной информацией необходимо обращаться:
Юлия Пронькина
Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.
8-926-265-27-18
(495) 518-96-77 (доб. 145)


Следующие новости:
Предыдущие новости:

Добавить комментарий


Пивные новости в картинках

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/989568pivo_dlya_ryby.jpg

Пиво для рыбы или ...

Совместное предприятие SABMiller накормит рыбу. Пивоварня «MillerCoors» из Огайо (США) объединилась с компанией, которая производит корма для животных из возобновляемых источников. Планируется запуск полного цикла производства в промышленных масштабах инновационной

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/988016pivnaya_pet_upakovka.JPG

Пивная ПЭТ-упаковка

По заказу Союза российских пивоваров исследование провели специалисты  Аналитического центра МГУ им. М.В. Ломоносова. Центр регулярно проводит исследования в области пищевой промышленности. Он аттестован Ростехрегулированием, имеет аккредитацию в области государственного

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/610082ochakovo_bohka.jpg

Ландшафтный дизайн

В эти выходные  Москва отмечает традиционный день города. Запрет продажи алкоголя в местах массовых гуляний и тем более пронос его с собой вызывает непонятный ажиотаж в прессе. Кстати,

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/756302tom_ramoser.jpg

Том Рамозер

Пивовары знают «девятый архетип» российских потребителей и правда ли то, что у баварцев в квартирах три крана: вода холодная, вода горячая и пиво. Об этом и о многом другом редакции

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/168226kirin_ichiban.jpg

Презентация Кирин Ичибан

Пиво, гейши, суши и Кирин на 14-ти гектарах «Московской Пивоваренной Компании» провели презентацию японского пива «Кирин Ичибан», производство которого доверили МПК на ближайшие двадцать лет. Размах рекламной кампании (по неофициальным

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/461647koroleva_danii.JPG

«Балтика» встречает Королеву

Отдохнув, депутаты успели подготовить пакет поправок, который пакетом сегодня и не прошел. Некоторые уже выражают огорчение, в основном в части введения государственной монополии на оборот этилового спирта.

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/234412pivnaya_cheh.jpg

Пивная Чехия

Прага из тех городов, в которых надо бывать многажды (как известно, не все чужие города «умеют» нас любить дважды, а уж тем более много раз). Лично я влюбился в Прагу

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/144398efes.jpg

Губит людей не ...

Группа компаний EFES в России стартовала кампанию «Больше пива - больше веселья!», когда двое рабочих утонули в пиве на заводе. Повеселились, куда уж «больше пива».

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/129858pivnaya_fiesta.jpg

Пивная фиеста

Пивной фестиваль в Москве начал свою работу. XXII Московский международный фестиваль пива открылся 3 июля в Лужниках и будет открыт для посещения до 11 июля включительно. В этом году пивной

Статистика потребительских цен

Индекс потребительских цен РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года
  Пиво отечественное, л Пиво зарубежных торговых марок, л
  2013 2013
январь
111,36
106,94
февраль
111,15
106,29
март
111,52
106,42
Индексы цен производителей сельскохозяйственной продукции РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года

Ячменьячмень продовольственныйячмень фуражный

201320132013
январь132,96127,05134,70
февраль134,72129,33136,28
март134,79129,18136,41

Комментарии

 Rambler's Top100
Информационная продукция, запрещенная для детей (способная вызвать у детей желание употребить пиво и напитки, изготавливаемые на его основе)