Баннер

Пивная экспертиза качества пив

Пресс-конференция «Экспертиза качества пива» состоялась 1 октября в Москве в пресс-центре «АиФ» совместно с «Ростест». Вначале всем журналистам раздали результаты тестов некоторых российских ...

1 Октябрь 2010 | Просмотров 12910 | Комментарии

Далее...

Пивной обзор прошедшей недели

Strategie Grains рассматривает ситуацию на рынке ячменя урожая 2012/13 и 2013/14 как сбалансированную, понизив при этом прогноз мирового производства в ...

28 Январь 2013 | Просмотров 5009 | Комментарии

Далее...

Пивной обзор первой недели июн

По данным Defra за первые 4 месяца 2013 в Англии и Уэльсе продано почти 78 тонн ячменя местного производства по ...

10 Июнь 2013 | Просмотров 4635 | Комментарии

Далее...
Больше в: Пивные новости

Пивная почта

Логин:
Пароль:


  




В марте в Самаре стартует курс лекций «Пивной сомелье»

В марте в Самаре стартует курс лекций «Пивной сомелье»В марте в Самаре стартует курс лекций «Пивной сомелье», организованный компанией «Балтика» и IQ-кафе «МЁД». Ценители пенного напитка смогут узнать о технологии производства пенного напитка, основах дегустации, истории пивоварения в Самаре. Стать слушателем курса сможет каждый самарец старше 18 лет.

Мы привыкли думать, что профессия сомелье имеет отношение исключительно к вину. Это и неудивительно: чтобы предложить клиенту то, что ему точно понравится, сомелье должен разбираться в сотнях сортах вина и десятках вкусовых нюансов. Между тем пиво тоже может — и должно! — быть напитком для истинных гурманов. Ведь оттенков вкуса у него не меньше. Главное — разбираться в сортах, знать меру и предпочитать количеству качество.

Именно такую цель — дать самарцам больше информации о вкусе, качестве, истории, особенностях производства пива — ставят перед собой организаторы образовательного курса «Пивной сомелье», который стартует в Самаре с 14 марта.

Образовательный курс «Пивной сомелье» рассчитан на широкую аудиторию любителей пенного напитка. Эксперты (представители компании «Балтика», самарских мини-пивоварен) ответят на все вопросы слушателей. Участники образовательного курса «Пивной сомелье» смогут убедиться, что пиво — напиток с богатой историей — обладает множеством секретов и особенностей.

Лекции будут проходить в IQ-кафе «МЁД» по адресу: г. Самара, ул. Лесная, 23.

Расписание лекций:
14 марта: История пивоварения: что такое пиво, его роль в жизни общества в разные времена, мифы и легенды о пиве.
17 марта: История пивоварения в Самаре. Мини-экскурсия по знаменательным «пивным» местам.
20 марта: Пивоварение — домашнее и не только.  
27 марта: Что такое качественное пиво. Обучение основам дегустации.
Участие в лекциях — бесплатное. К лекциям допускаются только совершеннолетние лица!
Получить подробную информацию  о курсе «Пивной сомелье» и записаться на лекции можно по телефону 265 60 20.
 
***
ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» — один из крупнейших производителей товаров народного потребления России, с 1996 года лидер российского рынка пива. Бренд «Балтика» занимает первое место по продажам в Европе (Euromonitor). Компании принадлежат заводы в 10 городах России, 1 завод в Азербайджане, широкий портфель брендов. «Балтика» входит в группу компаний Carlsberg. Пивоваренная компания «Балтика» — ведущий экспортер российского пива: продукция «Балтики» представлена в более чем 75 странах мира, на долю компании приходится 70% всех экспортных поставок российского пива. На протяжении более чем 20 лет компания уделяет особое внимание вопросам качества: на заводах «Балтики» установлено самое современное оборудование, трудятся настоящие профессионалы, внедрены передовые системы менеджмента качества, для производства продук! ции используется только самое лучшее сырье.

IQ-кафе «Мёд» - первое и единственное в Самаре интеллектуальное кафе, которое будет интересно современным, молодым, активным и деловым людям.

«Мёд» — это принципиально другой формат отдыха. В  IQ-кафе вы можете провести приятный вечер в спокойной атмосфере. Своим гостям "Мёд" предлагает не только вкусные блюда в формате smart cusion, но и огромное количество интеллектуальных развлечений: головоломки, лабиринты, настольные игры, лекции и встречи и интересными людьми.


Следующие новости:
Предыдущие новости:

Добавить комментарий


Пивные новости в картинках

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/781445pivnie_proverki.jpg

Пивные проверки УЭБа

Управление экономической безопасности проводит проверки срока годности пива в торговых точках Москвы.  Как сообщила «Интерфаксу» начальник пресс-группы УЭБ Москвы Ирина Волк, некоторое время назад в управление поступила информация о реализации

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/798148socialnaya_otvetstvennoct.jpg

Пивная статья в УК

Совет Федерации одобрил в среду законопроект, который вводит уголовную и административную ответственность за продажу алкогольной продукции детям и подросткам.

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/144398efes.jpg

Губит людей не ...

Группа компаний EFES в России стартовала кампанию «Больше пива - больше веселья!», когда двое рабочих утонули в пиве на заводе. Повеселились, куда уж «больше пива».

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/532449pivnoe_protivostoyanie.jpg

Пивное противостояние

В прошедшую пятницу на территории завода «Очаково» Росалкоголь озвучил свои поправки к поправкам: «Готовим ряд замечаний к закону, например отмена установки счетчиков для пива, отмена внесения пива в ЕГАИС.

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/756302tom_ramoser.jpg

Том Рамозер

Пивовары знают «девятый архетип» российских потребителей и правда ли то, что у баварцев в квартирах три крана: вода холодная, вода горячая и пиво. Об этом и о многом другом редакции

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/313099pivnoy_hmel.jpg

Пивной хмель

«Ассоциация пивоваров» США публикует закрытый отчет о посевных площадях хмеля в 2011 году. Официальный прогноз на 2011 год показывает снижение урожая 2011 на 4% процента в сравнении с прошлым годом.

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/251138festival_cheh.JPG

Пивной фестиваль

В течение 17 дней (с 12.05. по 28.05.2011 г.) в Праге будет проходить  пивной фестиваль.  В восьми огромных палатках общей вместимостью 10 000 посадочных мест будут представлены 70 марок лучших

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/988016pivnaya_pet_upakovka.JPG

Пивная ПЭТ-упаковка

По заказу Союза российских пивоваров исследование провели специалисты  Аналитического центра МГУ им. М.В. Ломоносова. Центр регулярно проводит исследования в области пищевой промышленности. Он аттестован Ростехрегулированием, имеет аккредитацию в области государственного

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/166199pivnoy_rai_brussel.jpg

Пивной рай

Губит людей не пиво, или сказ о том, как русские в Европейский Клуб Охотников вступали, пиво пили, по усам текло, да в рот не попало. Кончилась эта история, которую можно

Статистика потребительских цен

Индекс потребительских цен РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года
  Пиво отечественное, л Пиво зарубежных торговых марок, л
  2013 2013
январь
111,36
106,94
февраль
111,15
106,29
март
111,52
106,42
Индексы цен производителей сельскохозяйственной продукции РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года

Ячменьячмень продовольственныйячмень фуражный

201320132013
январь132,96127,05134,70
февраль134,72129,33136,28
март134,79129,18136,41

Комментарии

 Rambler's Top100
Информационная продукция, запрещенная для детей (способная вызвать у детей желание употребить пиво и напитки, изготавливаемые на его основе)