29 августа в Москве состоялась внеочередная лекция проекта «Пивной сомелье», организованная компанией «Балтика» специально для сотрудников центрального офиса компании METPO Кэш энд Керри.

Надёжные партнерские отношения связывают компании «Балтика» и METPO уже многие годы. Для развития этих отношений и знакомства персонала одной из крупнейших торговых сетей с широким ассортиментом продукции, компания «Балтика» организовала внеочередную лекцию образовательного проекта «Пивной сомелье».

Рассказать сотрудникам METPO об азах пивоварения, особенностях сортов, способах их приготовления, а также развеять основные мифы о пиве в Москву из северной столицы приехал Юрий Катунин, ведущий специалист по развитию малых пивоварен компании «Балтика».

Юрий провел двухчасовой «пивной мастер-класс», в ходе которого организовал слепую дегустацию ряда сортов пива компании «Балтика», помогая собравшимся разобраться в тонкостях вкусовой палитры, характерных ароматах и основных характеристиках напитка – его плотности и крепости.

Слушатели лекции смогли получить ответы на давно интересовавшие их вопросы о янтарном напитке и продегустировать не только пиво, но и некоторые ингредиенты, используемые в процессе его приготовления: солод различной степени обжарки, хмелевые гранулы и несоложёное зерно.

Анна Гайкова, сотрудник компании METPO: «Мне очень понравилась лекция. Много нового узнала о пиве, его сортах. С удовольствием послушала бы еще об истории пива, его зарождении, развитии пивоварения в странах Европы и России».

Алексей Соловьёв, сотрудник компании METPO: «Я за то, чтобы люди больше знали о том, что они едят и пьют. И знакомство с пивоварением в таком формате - это супер интересно!»

Подробную информацию о проекте и анонсы следующих лекций можно найти в группах «Пивной сомелье» http://vk.com/beersommelier или https://www.facebook.com/bieresommelier.