Баннер

Пивной обзор последней недели

В майском прогнозе HGCA оценка предложения ячменя в Великобритании в 2012/13 повышена до 6,65 млн.тонн за счет увеличения импорта на ...

3 Июнь 2013 | Просмотров 4423 | Комментарии

Далее...

Пивная свобода Южного Судана

Судан не так давно начал производить свое пиво, которое продается за 3 суданских фунта, это чуть более одного доллара за ...

22 Ноябрь 2010 | Просмотров 6116 | Комментарии

Далее...

Пивная тема фильма раскрыта в

Вчера в московском метро (вид транспорта, где до сих пьют пиво до и после 23.00) корреспондент Пивная.Ру увидел бутылку пива ...

16 Ноябрь 2011 | Просмотров 6633 | Комментарии

Далее...
Больше в: Пивные новости

Пивная почта

Логин:
Пароль:


  




Лучших дегустаторов Смоленска отметили специальными наградами

17 апреля в Смоленске подвели итоги балтийского проекта «Лаборатория дегустации». 2 команды по 5 человек – хозяева и гости из Орла – сыграли в брейн-ринг и подтвердили свои знания дегустационного искусства.

Участники проекта приехали на экзамен подготовленными – они прошли отбор: на «хорошо» и «отлично» выполнили домашнее задание, подтвердив, что с успехом освоили теоретический и практический курсы обучения на филиале «Балтика-Тула». В Смоленске им предстояло ответить на сложные вопросы по пивоварению и контролю качества пенного напитка. На брейн - ринге смоляне и орловчане ещё раз убедились, что качество пива зависит от многих факторов, а его контроль  обязателен на всех стадиях – от входного сырья до готового пива. В финале каждый смог продемонстрировать искусство дегустатора: охарактеризовать напиток по основным параметрам (внешний вид, запах, оттенки вкуса) и отличить  только по одному признаку (наличие горечи) два сорта светлого нефильтрованного напитка. Членам жюри из Тулы и Смоленска тоже пришлось потрудиться, оценивая работы.

«Лаборатория дегустации» - показалась мне очень позитивной, - отметил специалист-эксперт отдела защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по Смоленской области Александр Маленков. - Я как член жюри открыл для себя много нового в области пивоварения, познакомился с интересными людьми, хотелось бы пожелать организаторам дальнейшего расширения проекта, привлечь к участию как можно больше обычных потребителей. Очень важно, чтобы россияне задумывались о культуре потребления».

«Чувствуется подготовка участников, видно, что они прошли обучение на заводе, - заметил член правления Тульского пивного клуба Юрий Полунин,- приятно пообщаться с заинтересованными людьми, я по праву могу назвать их коллегами».

«Я считаю, что такие мероприятия необходимы, - поддержал своего земляка председатель Тульского регионального отделения Общества защиты прав потребителей Алексей Присухин, ведь потребители напитка становятся более грамотными, понимают что пиво - это целая история, а употреблять такой напиток надо со всей ответственностью».

В нелёгкой борьбе по результатам общего зачёта жители Смоленска были признаны лучшими. После экзаменационного испытания участникам проекта вручили сертификаты, подтверждающие, что они успешно прошли курс обучения в «Лаборатории дегустации». Победители проекта стали обладателями кубков.

Кирилл Шумай, радиоведущий, победитель проекта: Мне было интересно проштудировать технологию производства пива, теперь я смело могу сказать, что при дегустации могу «почувствовать разницу». Интересно, что проект в полной мере можно назвать культурным, участники знакомятся ещё и со старинными русскими городами, я рад, что мне удалось побывать на обучении в Туле.

***

«ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» —  крупнейший производитель товаров народного потребления России, с 1996 года лидер российского рынка пива. «Балтика» входит в Carlsberg Group. Бренд «Балтика» занимает первое место по продажам в Европе (Euromonitor). Компании принадлежат заводы в 10 городах России, 1 завод в Азербайджане, широкий портфель брендов. Пивоваренная компания «Балтика» — ведущий экспортер российского пива: продукция «Балтики» представлена в более чем 70 странах мира, на долю компании приходится 70% всех экспортных поставок российского пива.

Надежда Горбунова
Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.
тел. (495) 518-96-77 доб.142
факс (495) 916-11-04



Следующие новости:
Предыдущие новости:

Добавить комментарий


Пивные новости в картинках

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/461647koroleva_danii.JPG

«Балтика» встречает Королеву

Отдохнув, депутаты успели подготовить пакет поправок, который пакетом сегодня и не прошел. Некоторые уже выражают огорчение, в основном в части введения государственной монополии на оборот этилового спирта.

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/234412pivnaya_cheh.jpg

Пивная Чехия

Прага из тех городов, в которых надо бывать многажды (как известно, не все чужие города «умеют» нас любить дважды, а уж тем более много раз). Лично я влюбился в Прагу

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/344363ab_inbev.jpg

Пивные риски

Бельгийская пивоваренная компания «Анхойзер-Буш ИнБев», крупнейший производитель пива в мире представил в комиссию США по ценным бумагам и биржам годовой отчет по форме 20-F за 2010 год. Компании, чьи акции

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/744473pivnye_koni_budweiser.jpg

Пивные кони Будвайзер

Выручка компании выросла на 8,7% - до 29,172 млрд. долл. против 26,824 млрд. долл., полученных за аналогичный период годом ранее. Операционная прибыль увеличилась на 11,7% - до 9,061 млрд. долл. 

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/251138festival_cheh.JPG

Пивной фестиваль

В течение 17 дней (с 12.05. по 28.05.2011 г.) в Праге будет проходить  пивной фестиваль.  В восьми огромных палатках общей вместимостью 10 000 посадочных мест будут представлены 70 марок лучших

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/813208pivnaya_stchedroct.jpg

Пивная щедрость

Вторая по величине в мире и самая крупная американская пивная компания Anheuser-Busch, чей бренд Будвайзер (США), объявила о планах начала раздачи бесплатного пива молодым людям по всей стране в течение

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/532449pivnoe_protivostoyanie.jpg

Пивное противостояние

В прошедшую пятницу на территории завода «Очаково» Росалкоголь озвучил свои поправки к поправкам: «Готовим ряд замечаний к закону, например отмена установки счетчиков для пива, отмена внесения пива в ЕГАИС.

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/166199pivnoy_rai_brussel.jpg

Пивной рай

Губит людей не пиво, или сказ о том, как русские в Европейский Клуб Охотников вступали, пиво пили, по усам текло, да в рот не попало. Кончилась эта история, которую можно

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/642945estx_18_podtverdi.jpg

Есть 18? Подтверди!

И, кстати, в некоторых регионах я сам лично принимал участие в части акций, местные органы власти, те структуры, что по своим служебным и функциональным обязанностям, либо обязаны, либо, по крайней

Статистика потребительских цен

Индекс потребительских цен РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года
  Пиво отечественное, л Пиво зарубежных торговых марок, л
  2013 2013
январь
111,36
106,94
февраль
111,15
106,29
март
111,52
106,42
Индексы цен производителей сельскохозяйственной продукции РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года

Ячменьячмень продовольственныйячмень фуражный

201320132013
январь132,96127,05134,70
февраль134,72129,33136,28
март134,79129,18136,41

Комментарии

 Rambler's Top100
Информационная продукция, запрещенная для детей (способная вызвать у детей желание употребить пиво и напитки, изготавливаемые на его основе)